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排骨此做法是家人的最爱,营养美味,每回做一盘,孩子每次吃嗨了

2019-03-23 04:06:15 大吉彩票 已读

排骨此做法是家人的最爱,营养美味,每回做一盘,孩子每次吃嗨了

食材:猪肋排300克。调味料:蜜汁排骨调味料适量。

做法:1、猪肋排斩成小块,用温水洗净,放入微波耐热盘中,加入蜜汁排骨调味料,用筷子搅拌均匀,腌20分钟左右。

2、在盘上盖上一层保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

3、把排骨放入微波炉中,用中高火打10分钟,取出。

4、揭开保鲜膜,用筷子把排骨逐一翻面,再盖上保鲜膜,放入微波炉中,用高火打5分钟,取出即可。

小贴士:制作蜜汁排骨最好用肋排,尽量把肋排剁小,才客易入味,烹饪时间也会缩短,超市里有现成的蜜汁排骨调料卖,使用起来方便快捷。也可以自己调制。方法是:将适量叉烧酱、玫瑰腐乳汁、生抽、老抽、精盐、冰糖、蜂蜜混合调匀即可。

叉烧酱和玫瑰腐乳都可以在超市中买到。如果没有叉烧酱,也可以用排骨普替代。

蜜汁排骨